Brabander Logo

Mee eten tijdens uw verblijf


Wanneer u een verblijf in een van onze luxe appartementen heeft gereserveerd, is het mogelijk om tijdens uw verblijf het ontbijt en/of diner voor uw gehele arrangement bij te boeken. Zo bent u direct verzekerd van een tafeltje in ons restaurant. Geniet iedere dag van een uitgebreid ontbijtbuffet geserveerd tussen 08.00 tot 10.30 uur. 's Avonds bieden we u iedere dag een 3- of 4-gangen diner aan met iedere dag keuze uit 5 verschillende hoofdgerechten, u kunt tussen 18.00 en 20.00 uur aan tafel plaatsnemen.
De prijzen voor ontbijt, diner of half pension vindt u hier onder. Boeken kunt u direct via het reserveringssysteem hier. Heeft u het appartement reeds geboekt dan kunt u dit alsnog gemakkelijk per e-mail of telefonisch vooraf bij ons reserveren.

Mee-eet voordeel arrangementen

Elke ochtend genieten van het zeer uitgebreide ontbijtbuffet. Elke avond bereiden onze koks een luxe 3- of 4- gangen diner voor u, met iedere dag keuze uit 5 verschillende hoofdgerechten.
Arrangement aantal nachten 2 tot 5 jaar 6 tot 11 jaar Vanaf 12 jaar
Kort weekend 2 nachten 32,50 47,50 79,50
Lang weekend 3 nachten 47,50 69,50 119,00
Midweek 4 nachten 59,90 89,00 157,50
Midweek+ 5 nachten 79,90 119,00 195,00
Week 7 nachten 109,00 155,00 269,00
Elke ochtend genieten van het zeer uitgebreide ontbijtbuffet met o.a. warme broodjes, verse wafels, een uitgebreide sappen- en vers fruitbar, en gebakken eitjes naar wens.
Arrangement aantal nachten 2 tot 5 jaar 6 tot 11 jaar Vanaf 12 jaar
Kort weekend 2 nachten 12,90 17,90 29,90
Lang weekend 3 nachten 17,90 27,90 44,90
Midweek 4 nachten 24,90 37,00 59,00
Midweek+ 5 nachten 31,00 44,90 72,00
Week 7 nachten 41,90 62,90 99,90
Elke avond bereiden onze koks een luxe 3- of 4- gangen diner voor u, met iedere dag keuze uit 5 verschillende hoofdgerechten.
Arrangement Aantal nachten 2 tot 5 jaar 6 tot 11 jaar Vanaf 12 jaar
Kort weekend 2 nachten 22,50 31,90 49,90
Lang weekend 3 nachten 29,90 47,50 79,00
Midweek 4 nachten 39,90 64,00 99,00
Midweek+ 5 nachten 52,00 79,00 129,90
Week 7 nachten 69,00 99,00 179,00

1x ontbijt of diner

2 tot 5 jaar 6 tot 11 jaar Vanaf 12 jaar
1x ontbijtbuffet 6,90 9,90 15,90
1x 3-gangen diner 11,50 16,90 27,50
1x 4-gangen diner 11,50 17,50 31,50

Mee-eet voordeel arrangementen - dagMenu´s zomer 2023

Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Maandag 3-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Tomatensoep of Knoflooksoep
 
...........................................................
 
Hoofdgerecht:
Kip cordon bleu - confituur van veenbessen -
Varkensprocureur - aardappelpuree | jus | gebakken ui en champignon -
Doradefilet - tomatensalsa | saffraan kroepoek -
Vegetarische quiche - tomaat | feta | spinazie | balsamico siroop -
Maaltijdsalade - rode kool | serranoham | pecan noten -
 
Bij deze gerechten serveren wij - frites | sperziebonen -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Limoncello tartufo
Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Dinsdag 4-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Vitello tonato - Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise-
 
...........................................................
 
Tussengerecht:
Mosterdsoep -Met spekjes of gerookte zalm-
 
...........................................................
 
Hoofdgerecht:
Varkenshaas - Jus van eigen tuinkruiden -
Parelhoen - parelcouscous | pompoenpitten |gepekelde citroen -
Tonijnsteak - teriyakisaus | wasabi chips -
Gnocchi - gorgonzola | spinazie -
Maaltijdsalade gerookte zalm - avocado | rode ui | Sesam-Soja dressing -
 
Bij deze gerechten serveren wij - aardappelgratin | bospeen -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Rum gemarineerde ananas - crème van mascarpone | preiselbeeren | honeycress -
Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Woensdag 3-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Ossenstaartsoep of Kokos-limoensoep
 
...........................................................
 
Hoofdgerecht:
Rundersukade - jus van cantharellen -
Piepkuiken - tijm | rozemarijn | knoflook | fregula pasta -
Kabeljauw - chorizoworst | paprikasaus -
Vegetarische Burrito - vegan gehakt | crème fraîche | tomatensalsa -
Griekse Maaltijdsalade - tomaat | komkommer | feta kaas | olijven -
 
Bij deze gerechten serveren wij - pommes Dauphine | mix van bloemkool en romanesco -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Warm chocoladetaartje - vanille ijs -
of
Kaasbuffet - diversiteit aan kazen | port | kletsbrood | vijgenmosterd -
Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Donderdag 4-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Carpaccio - truffelmayonaise | parmezaanse kaas | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes -
 
...........................................................
 
Tussengerecht:
Uiensoep - met kaascrouton
 
..........................................................
 
Hoofdgerecht:
Lamsbout - Ras el Hanout gekruid -
Kipsaté - pindasaus l gefrituurde uitjes -
Sauerlandse Forel - citroen | knoflook l peterselie
Vegatarische ravioli - paddestoelen | parmezaanse kaas | pijnboompitten | zongedroogde tomaten -
Pokébowl - kipreepjes | avocado | sojabonen | wakame -
 
Bij deze gerechten serveren wij - gebakken aardappelen | snijbonen met lente ui en kokos -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Cheesecake - dadels | walnoten | honing | pistache | framboos kletskop -
Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Vrijdag 3-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Groentesoep - gehaktballetjes - of Paprikasoep
 
...........................................................
 
Hoofdgerecht:
Schnitzel - Champignonroomsaus -
Mediterraanse kipfilet - tomatensaus | overbakken met parmazaanse kaas -
Heekfilet - Zuid-Amerikaanse cajun kruiden -
Tellerrösti - paddestoelen | kaas -
Thaise maaltijdsalade - Thais gemarineerde kipreepjes -
 
Bij deze gerechten serveren wij - friet | gegrilde groenten -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Karamel taartje
Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Zaterdag 3-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Venkelroomsoep of Bospaddenstoelensoep
 
...........................................................
 
Hoofdgerecht:
Ierse beefstew in Guinness bier - aardappelpuree -
Huisgerookte kippendij - Jack Daniels barbeque glacé -
Zeewolffilet - romige vissaus -
Vegetarische rendang - stoofpotje van Jackfruit | jasmijnrijst -
Maaltijdsalade - courgette linten | feta | rode biet -
 
Bij deze gerechten serveren wij - aardappelwedges | broccoli -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Rode vruchten met vanille crème - prosecco-abrikozen ijs l merengue -
Kleine wijzigingen in bovenstaand menu onder voorbehoud, het actuele menu vind u dagelijks bij onze receptie
Zondag 4-gangen keuzemenu
 
Voorgerecht:
Anti pasti - huisgerookte zalm | bruschetta | gerookte eend met tomaten chutney
 
...........................................................
 
Tussengerecht:
Duo van kippenbouillon en Javaanse kerriesoep
 
...........................................................
 
Hoofdgerecht:
Ribeye Steak - romige saus van Blue de Wolvega kaas -
Mini beenham - mosterdsaus -
Tagliatelle met zalmfilet - spinazie | Parmezaanse kaas | gepofte cherrytomaatjes -
Gevulde puntpaprika - cashewnoten | feta | vegetarisch gehakt -
Vegan poké bowl - Een poké is net als sushi, vanuit de Hawaiaanse cultuur afkomstig koud gerecht met avocado | radijs | tofu | wakame -
 
Bij deze gerechten serveren wij - gemengde groenten | krielaardappeltjes met provencaalse kruiden -
 
...........................................................
 
Nagerecht:
Crème Brûlée
of
Kaasbuffet - diversiteit aan kazen | port | kletsbrood | vijgenmosterd -

Neemt u graag een kijkje!

#aangename hotelkamers en
luxe appartementen!

U zult zich niet vervelen!

#activiteiten in en rondom...