Brabander Logo

Puur genieten!

#het Brabander Restaurant

Een van de belangrijkste dingen op vakantie is zeker het eten. Daarom is ons restaurant, dat we met veel aandacht voor detail hebben ingericht, ook het hart van ons hotel. Hier kunt u 's morgens uw favoriete ontbijt samenstellen uit ons uitgebreide, gevarieerde buffet en 's avonds verwennen we u met een heerlijk diner. Gedurende uw hele vakantie heeft u uw vaste tafel in ons restaurant. U hoeft zich dus geen zorgen te maken over het vinden van een plekje in het restaurant, en hoeft alleen maar te beslissen wat u wilt eten!  

Brabander
#ontbijtbuffet

Na het opstaan eerst lekker uitgebreid ontbijten en dan langzaam aan de dag beginnen - dit geldt zowel in Nederland als in Duitsland. Ons grote ontbijtbuffet (dagelijks van 8.00 tot 10.30 uur) is daarom ook standaard bij de kamerprijs inbegrepen. Appartementsgasten kunnen deze service desgewenst bijboeken - voor de gehele vakantieperiode of alleen voor bepaalde dagen.

Deze lekkernijen staan voor u klaar:
Diverse soorten brood en verse warme broodjes
Poffertjes
Vers gebakken wafels
Verse groenten en fruit 
Een breed scala aan beleg: 4 soorten kaas, 4-5 soorten vleeswaren, regionale worsten
Zoete Nederlandse specialiteiten zoals hagelslag of vruchtenhagelslag
Diverse vruchtensappen, o.a. sinaasappel, mango en rabarber
Diverse soorten koffie en thee

Daarnaast bereidt onze kok elke ochtend verse omeletten, roerei, gebakken eieren of andere eierspecialiteiten voor u. Vertel hem gewoon uw wens!

Halfpension geboekt?

Heeft u een van onze populaire arrangementen met halfpension geboekt?
Geniet dan elke avond van een luxe menu met een keuze uit 5 verschillende hoofdgerechten.

Dieetwensen/allergieën?

geen Probleem!

Tegenwoordig moeten velen zich onthouden van bepaalde voedingsmiddelen of leven volgens een bepaald, bijzonder dieet. Om aan uw wensen en behoeften te kunnen voldoen, kunt u dit het beste direct bij de reservering vermelden of ons op de hoogte stellen als u bij ons aanreist.

"Ontbijt op en top verzorgd.
De kamers ook goed. bediening was super."

Marlie W. 
28 september 2020 op Zoover

Lekker lunchen

#In de Hotelbar

Voor de kleine honger

Voor een lekkere lunch, een kleine snack, een kopje koffie of een slaapmutsje in de avond - er zijn veel goede redenen om een uurtje (of meer) naar onze hotelbar te komen. Hier kunt u genieten van verschillende koffiespecialiteiten of uzelf trakteren op een drankje in een gezellige sfeer: of het nu gaat om een gin-tonic of een andere cocktail, een koel biertje, een van de 8 soorten grappa of iets heel anders - de keuze is aan u!  

Natuurlijk zenden we ook belangrijke sportevenementen uit in de bar, zoals voetbal of Formule 1, organiseren we regelmatig livemuziek in verschillende stijlen en organiseren we onze populaire quizavonden.   

 

Gezellig ontspannen

#In de Lounge & Bibliotheek

Ieder hotel heeft een lounge, maar de onze is wel heel bijzonders. Nergens anders in ons hotel is het zo rustiek en gezellig als hier - en toch zo modern en stijlvol. Veel gezellige hoekjes nodigen uit tot een praatje met andere hotelgasten of tot heerlijk ontspannen voor de open haard. Als u wilt, kunt u een beetje bladeren in een van de vele boeken in de aangrenzende kleine maar fijne bibliotheek of u laten uitdagen tot een schaakspel.

Genieten van de frisse lucht

#of lekker zonnen op ons terras

Als het 's zomers lekker warm is, brengen de meesten hun vakantie het liefst buiten door. Daarom bevindt zich in het midden van ons hotelcomplex en direct naast het zwembad ons zonneterras. Hier vindt u vele zitjes om te relaxen en een boek te lezen of om te genieten van de warmte van de zon op uw gezicht, en loungesets om te luieren in de zon en heerlijk te ontspannen.  
Natuurlijk zijn er overal warmtelampen en hebben we dekens die de koelere avonden nog aangenamer maken.  

Tijdens de lunch en voor de kleine honger of dorst tussendoor bieden we op ons buitenterras ook een diversiteit aan eten en drinken aan.  

Regelmatig wordt ons terras ook een dansvloer: onze DJ of een van de live-muzikanten zorgen voor feestelijke muziek en de juiste stemming voor een gezellige zwoele zomeravond. 

Traditioneel gebakken naar grootmoeders recept

#het pannenkoekenhuis

Wie tijdens de vakantie van heerlijke pannenkoeken wil genieten, vindt direct naast het Vakantiehotel het gezellige pannenkoekenhuis van Der Brabander. De sfeervolle Nederlandse aankleding maakt, dat u zich er meteen thuis voelt. Geniet met z’n tweetjes van een heerlijke maaltijd of reserveer een tafel voor de hele familie. Vanwege zeer grote drukte nemen we in de winter géén reserveringen aan. 

Met maar liefst 85 specialiteiten op de kaart is er voor ieder wat wils. Of u nu komt om te lunchen of te dineren en of u kiest voor hartig of zoet, de keuze is enorm. Voor de kinderen is er zelfs een unieke knuffelpannenkoek, waarbij ze na het smullen een knuffeldier mee naar huis nemen.

Het bakken van de pannenkoeken gebeurt op grootmoeders wijze: met verse eieren, volgens traditioneel recept en op een ouderwets vuur. Vers en met veel liefde bereid door een kok die van zijn vak houdt.

Eet smakelijk!

Meer informatie over ons Pannenkoekenhuis


Het pannenkoekenhuis is van 2 november 2020 tot in ieder geval 7 maart 2021 gesloten, vanwege de coronamaatregelen.

#Der brabander skihütte

Onze Brabander Skihütte bevindt zich direct naast het hotel, en door de jaren heen zijn hier steeds meer functies aan verbonden.

Niet alleen in de winter kan hier gefeest worden, ook in de andere seizoenen maken we graag gebruik van deze mooie locatie. De Skihütte is prachtige rustikaal ingericht. Men proeft hier nog steeds de authentieke Duitse sfeer, in een modern jasje. 

De Skihütte is ook dé locatie voor uw bruiloft, (bedrijfs- of vereniging-) feest of partij(tje) of grote verjaardag; bij ons kan het allemaal!

Meer informatie over onze Skihütte

Veelzijdig

We organiseren in de Skihütte regelmatig diverse activiteiten; in de winter natuurlijk onze gezellige en in de wijde omtrek bekende aprés ski, en in de andere seizoenen genieten we van optredens van de meeste uiteenlopende artiesten tijdens een van onze muzikale weekenden. Bij het EK en WK voetbal wordt deze prachtige locatie omgetoverd tot het Winterberger Holland House. Hiermee blijft het in de Hotelbar gewoon gezellig voor de gasten die rustig een drankje willen doen.

In de zomer is er aan de achterkant van de Skihütte vaak een extra terras aan de voet van de piste waar door het dal geraasd wordt met de flyline en de rodelbaan.

Rustgevend genieten

#In het wellnessrestaurant

Tussen het ontspannen door

Heerlijk wat eten of dinken

In ons wellnessrestaurant kunt u, tijdens uw verblijf aan ons saunalandschap, iets te eten of te drinken bestellen van onze kaart. De gerechten passen mooi bij onze op Azië geïnspireerde Sauna & Spa, met kleine en grotere, koude en warme gerechten.
De keuken is van 11.30 tot 20.30 uur geopend.
Het dragen van een badjas is hier verplicht.

Heeft u last van allergiën? Onze koks houden hier graag rekening mee!

Smakelijk eten!

Meer informatie over onze Sauna & Spa

een culinair cadeau!

Online Waardebonnen

Neemt u graag een kijkje!

#aangename hotelkamers en
luxe appartementen!

U zult zich niet vervelen!

#activiteiten in en rondom...