Login
vacatures

Kom werken als zelfstandig werkend kok(in) in het allerleukste hotel van Winterberg, Duitsland, op 2 uurtjes van de grens!

Je gaat werken in een ruime, aangename en moderne keuken met veel afwisseling en gezellige collega’s. Met een hoog aandeel vers en zeer moderne apparatuur werken 5 tot 7 koks met veel plezier om onze gasten te verwennen met de lekkerste gerechten. 

Lunch
Door verschillende seizoenen (zomer & winter) is er een aangename variatie van werkzaamheden. In het zomerseizoen maken jullie de leukste gerechten van onze uitgebreide lunchkaart. ’s Winters is de lunchkaart vervangen door een zelfbedieningsbuffet wat veel prettiger werkt bij deze drukte want we liggen direct aan de skipistes.

Diner
Vijf keer per week maken jullie een heerlijk 3 of 4 gangen diner, met keuze uit maar liefst 5 hoofd-  en verschillende voor en nagerechten. Sappige biefstuk met balsamico siroop, Duitse schnitzel met jägersaus, kerrie-kokos soep met gerookte kip, tartaar van gerookte zalm met zwarte creme fraîche, Sauerlandse bärlauchsoep, kalfs-ossobuco met mediteraanse tomatensaus en aardbeitjes met rabarber compote en munt creme zijn een greep uit het huidige menu, dat natuurlijk met het seizoen meewisseld. Twee keer per week verwennen jullie de gasten met een zeer compleet buffet, een saladbar, verschillende soorten soep, 10 hoofdgerechten en een dessertbuffet om je vingers bij af te likken.

Je merkt al: hier valt genoeg uitdaging te vinden! Natuurlijk staat daar heel veel tegenover.
We betalen je natuurlijk een goed salaris. Maar bij ons is er meer vanzelfsprekend, zo krijg je riante personeelskorting op de drankjes in de bar en op lunchgerechten, krijg je in de winter gratis skiles en verhuur én krijg je de mogelijkheid om een Duits diploma (in heel Europa erkend) te halen op kosten van de zaak.
Het zomerseizoen staat weer voor de deur, dus wacht niet te lang en solliciteer vandaag nog, we leren je graag kennen!

Enthousiast geworden?

Solliciteer Direct!

Wonen, werken én leven in Winterberg? Hoe werkt dat dan?

Als je bij ons komt werken regelen wij natuurlijk:

De hele 'papierwinkel' (vergunningen en alle andere zaken)
- 7 dagen per week eten in ons teamrestaurant de 'Lucky' 
Woonruimte in 1 van onze nieuwe teamwoningen
- Ziektekostenverzekering (deze wordt door de Brabander betaald)

Ook kun je rekenen op:

- Een werkomgeving waar je met plezier werkt
- Een prettige woon- en leefomgeving waar je met plezier bent
- gratis WiFi
- Personeelskorting in het hotel
- Verschillende 'Brabander' kortingen in de omgeving
- Een prima salaris
- Gratis skiles en verhuur

Over het leven bij Der Brabander

Zoals waarschijnlijk al gelezen hebt, bestaat Team Der Brabander bestaat uit zo´n 30 jonge enthousiaste mensen die allemaal hetzelfde doel hebben: de gasten een onvergetelijke vakantie bezorgen en zelf buitenlandervaring opdoen terwijl je je ondertussen thuis voelt.

Wat betekent het om deel uit te maken van Team der Brabander?

Dat we met zijn allen er dag in dag uit voor zorgen dat gasten een fijne vakantie hebben wist je al. Maar weet je ook wat daarvoor het allerbelangrijkste is?
Een Team van mensen die meer als collega’s zijn, zich thuisvoelen en altijd voor elkaar klaar staan.

Hoe we dat doen:

Bij der Brabander willen we dus dat jij je thuis voelt zodat je dit ook kan uitstralen naar onze gasten. Dat betekent dat we zorgen een prettige werk én leefomgeving. Woonruimte is beschikbaar in 1 van onze nieuwe teamwoningen. Op je vrije dag(en) kan je hier lekker zelf koken, op werkdagen eet je in ons personeelsrestaurant, de Lucky. Hier serveert de keuken iedere avond een gevarieerde warme maaltijd. 


Werkuren en salaris

Met het tijdregistratiesysteem wordt iedere gewerkte minuut geregistreerd. Wel zo eerlijk! Bij der Brabander krijg je een contract voor 5 of 6 dagen.  Het kan altijd gebeuren dat je wat langer aan het werk bent dan je rooster aangeeft en het is voor ons ook vanzelfsprekend dat je 5 minuten voor aanvang al op de werkvloer staat om de overdracht met je collega’s te doen. In tegenstelling tot veel bedrijven in Nederland wordt al die extra gewerkte tijd echter netjes geregistreed via je eigen klokchip en krijg je je overuren op rustige momenten terug in de vorm van vrije tijd. 

Hoewel de meeste medewerkers bij der Brabander Nederlands zijn, heb je ook enkele Duitse collega’s. Over een eventuele taalbarriére hoef je je geen zorgen te maken. Daaraan wordt van twee kanten gewerkt.

Wat je verdient is natuurlijk afhankelijk van leeftijd, ervaring en welke functie je bekleed binnen der Brabander en wordt besproken tijdens een persoonlijk gesprek in Winterberg. Prettig is, dat er al veel vaste lasten verrekend zijn met je loon. Je hebt dus geen onkosten meer aan woonruimte, maaltijden, je ziektekostenverzekering, bedrijfskleding en wassen etc. De waarde hiervan wordt je nader uitgelegd bij je salaris. Je maakt gebruik van heel veel extraatjes en krijgt de kans om heel veel bij te leren en jezelf volop te ontwikkelen.

Work hard, play hard

Natuurlijk is het belangrijk dat je ook alles uit je vrije tijd haalt. Daarom krijg je bij ons gratis ski of snowboardles, zodat je op je vrije dag het skigebied kan verkennen. In de zomer is er ook van alles te doen, met bijvoorbeeld het beroemde mountainbikepark op een steenworp afstand. Op 10 minuutjes rijden is er een meer waar je kan wakeboarden en waterskien.

Ook ben je in je vrije tijd altijd welkom in het hotel. Zo genieten we regelmatig samen van een lunch bij het zwembad (waar we als Team ook gebruik van mogen maken) en drinken we 's avonds nog wat met zijn allen. In Winterberg kan je in de weekenden tot in de late uurtjes terecht, iets wat we samen graag doen.

Ben je inmiddels enthousiast geworden om bij ons aan de slag te gaan? Dan zien wij je sollicitatie graag tegemoet! Ook open sollicitaties zijn altijd van harte welkom!

Enthousiast geworden?

Solliciteer Direct!

Ga terug

© 2019 Hotel Der Brabander
x

Wij adviseren u graag in onze Livechat!

^
Boek
Live Chat
Rondleiding